茶葉銷售監管
Ⅰ 質監局對茶葉店有什麼樣的監管職能
辦個食品流通許可證
Ⅱ 請問白酒茶葉屬食品葯品監督管理局監管嗎
今年才發文,白酒、茶葉等等,屬食品葯品監督管理局主管,具體在生產環節歸農委執法監督,流通環節歸工商執法監督!
Ⅲ 如何對虛標茶葉等級的行為進行監管
很多人都知道,茶葉是分等級的,一級肯定比二級好,特級肯定比一級好。專等級越高茶葉的品屬質越好。品質高顏色越綠,香氣越濃,茶葉越耐泡。
茶葉等級有國標、地方標准、標准,即便是國家標准也還有強制標准和標准,標准混亂導致茶商虛標茶葉等級。
相比其他地方產的綠茶、普洱茶等,福建產的烏龍茶等級標准更為明確。根據國標《烏龍茶第二部分:鐵觀音》,濃香型和清香型鐵觀音茶葉可細分為「特級」「一級」「二級」「三級」等,國標還對每一品種和分級設了實物樣。而烘青茉莉花茶和炒青茉莉花茶可分為「特級」「一級」「二級」「三級」「四級」等。龍井茶可分為「特級」「一級」「二級」「三級」「四級」和「五級」。
至於中國特種茶,顧名思義就是中國特有的茶葉,它包括:烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶和花茶。
Ⅳ 國家對茶葉(包括散茶和包裝茶)QS認證方面是怎麼規定的)
標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和 (或)經銷者的名稱等。
預包裝食品標簽標示應包括食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和 (或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標准代號及其他需要標示的內容(如輻照食品、轉基因食品、營養標簽、質量等級)。
包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材質和容器中並且在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識的食品。在包裝完成後即具有確定的量值,這一確定的量值應是「在一定量限范圍內具有統一的質量或體積標識「。
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生產日期
食品成為最終產品的日期,也包括包裝或灌裝日期,即將食品裝入(灌入)包裝物或容器中,形成最終銷售單元的日期。
食品標簽的管理已經從質量技術層面上升到食品安全的高度,各級工商行政部門已經著手加強該方面的行政執法管理工作。深圳市市場監督管理局工作人員在會議上也明確,今後在食品流通過程中,預包裝食品在采購環節必須要索取相應的標簽檢驗合格證。
Ⅳ 食品葯品監管局在超市抽查到價值不到20元的茶葉不合格請問要罰款多少錢
如果是15年10月1日以後,實施新的食品安全法最低5萬,現在的話不太好說,可以協商,具體你懂的。
Ⅵ 仰天酒盅能當茶葉一樣泡水喝嗎有什麼副作用
應該沒有什麼副作用的。
Ⅶ 茶葉的海關監管條件是什麼
需要商檢.
出口需要:出口食品衛生監督檢驗
進口需要:進境動植物、動植物產品檢疫,進口食品衛生監督檢驗
Ⅷ 茶葉從生產到銷售的安全監管流程
生產到銷售安全監督流程鏈條很長,很難控制,從種植,採摘,加工,品檢,庫存,出貨每個環節都要搞好。
Ⅸ 誰監管萬融天新茶葉呢怎麼舉報呢
可以查查公司報表、年報之類,舉報的話證監會咯,就是監管他們的
Ⅹ 喝茶的時候第一泡水為什麼要倒掉,難道是有毒嗎
作為有五年茶齡的年輕茶客,曾經也研究過這個問題。
很多茶友在泡茶時,不管什麼茶,總是習慣性地倒掉第一泡。我也詢問過一些茶友,理由無非是這幾個方面:
第一, 想祛除農葯殘留;
第二, 洗掉灰塵、雜質;
第三,第一泡沒有達到最佳的飲用口感,不好喝,倒掉也無妨;
暫不說這些說法是否有科學依據,我們先來看看洗茶這個司空見慣的步驟,到底是誰潛移默化傳達給我們的,我們為什麼就習以為常地接受了這種方式呢?
一、古時人們對茶葉的潔凈問題的認識
在古代,生產條件落後,制茶工藝和環境的沒有潔凈標准,再加上肩挑馬馱式的長途運輸,少數茶葉的確存在衛生問題(好在那個時候不存在農葯殘留的問題)。所以當時的人們為了洗掉灰塵、雜質,在沏茶時倒掉第一泡是有必要的,而這樣的習慣也不知不覺一直流傳到了今天,人們對此也沒有過多的考慮。
二、被某些商家的演示誤導
在選購茶葉的時候,商家一般會親自泡一杯給顧客品嘗,頭道茶也一般都是倒掉的,我遇到過甚至有些好的綠茶,也這么干。從商家的角度來講,有可能是出於尊重,因為有些顧客可能並不知曉哪些茶第一泡不能喝,哪些茶的第一泡又是能喝的。為了減少不必要的誤會和麻煩,索性就全部先洗茶一遍。
醒茶對於綠茶、紅茶、岩茶等來說其實不太必要,因為這些茶的第一泡富含的價值是最多的,而且一般本來就只能沖泡3-4次,倒掉第一泡實在有點暴殄天物,切不可因小失大。
總結一下:第一泡茶怎麼處理,分三類。
第一,綠茶、白茶、黃茶、紅茶等大多數呈自然狀態或壓緊程度比較低的茶不用洗,第一泡能喝到最好的口感和物質,口味淡點的就另說;
第二,球形烏龍、普洱、磚茶、沱茶等壓緊程度較高的茶,需要洗茶或者潤茶,但因為口感和浸出物質沒達到最佳狀態,不建議喝第一泡,可以倒掉;
第三,陳化時間比較久的茶,以普洱為代表的老茶、陳茶,必須要洗茶,洗去灰塵雜質並潤茶讓茶葉舒展開。第一泡不能喝,但倒掉之前,建議淺嘗一下味道,來分辨品質優劣。