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水果配送服務

發布時間: 2020-12-23 07:03:01

❶ 水果配送的水果配送網的歷史與發展

隨著電子商務的普及與迅速發展,以及人民生活水平的提高,由本地生活服版務的配送服務也逐漸搬上了互權聯網於是水果配送網站也應運而生了。
最初的水果配送網,由北京某社區水果配送點的企業站點慢慢演變而來,最初的形式主要為展品展示和服務展示。 中後期開始出現可以集成銷售、品牌推廣、支付、預售、團購、客戶營銷等多種元素的電子商務平台,根據CNNIC 發布的《2012年中國互聯網白皮書》中以易果網、果特好網、飛果網、Q果網為目前水果類電子商務網站三大領頭品牌。

❷ 丹鳥快遞配送水果靠譜嗎

我買的水果如果是丹鳥快遞配送,丹鳥快遞提供的服務都非常好。丹鳥快遞的配送員會提前電話聯系再送貨到家。每次送來的水果外包裝都特別干凈,全程丹鳥快遞的配送員都是把包裹輕拿輕放的,不會摔壞產品。

❸ 廣州白雲區有水果配送服務比較好的公司嗎

你好,若你在白雲區的話,百果園是目前廣州市內配送水果比較好的公司,若有意,請在網上查找其網點,就近配送。目前只能這么回答你,希望可以幫到你,祝你愉快。

❹ 黃陂區有水果配送服務嗎

黃陂區應該沒有水果配送的服務,現在

❺ 南寧有沒有水果配送服務的公司呢

南寧目前只有一家是最好的,叫南寧竹籬笆農產品有限公司,我老婆那家公司一千人人的飯堂也是選擇這家公司配送,我還經常去那邊吃,比較放心吧

❻ 水果配送問題

(1)尋找客戶,洽談配送業務,開始不要要價太高,以低成本和優質的服務,獲得對回方信任。這答個需要耐心,需要一個客戶,一個客戶做起,做好口碑。
(2)根據對方客戶的預算,提供性價比最高的水果方案,讓對方低成本高享受。這樣才能拉到更多的客戶。
(3)要根據客戶規定的時間地點,定時定量配送,每次按照約定費用額度,制定份額配送新鮮水果。主要是要做好配送計劃,才好安排采購貨源。最好每周五提前給出下一周的水果配送計劃。
(4)提高服務質量。把客戶培養成長期優質客戶。要盡最大努力去完善服務,包括(清洗水果、切分水果、搭配營養、按需分配,精緻包裝等等)。要做到:定時水果,健康營養,營造氣氛,天天關懷。
(5)做水果配送生意就是做口碑,樹果特好以立信譽為己任,爭取得到更多消費者的認可,在水果配送過程中,讓消費者享受到好品質好服務,這本身就是消費者和自身雙贏的模式。
(6)慢慢的積累中,琢磨出自己的一套專業的配送方式。你只要為客戶著想,客戶也會愛你。

加油吧!!!!!

❼ 水果在配送過程中應注意哪些問題

鮮切水果加工要解保鮮難題 餐飲業等廣泛應用鮮切水果加工方法,鮮切加工要解保鮮難題 鮮切水果是指新鮮水果原料,如蘋果、梨、菠蘿、芒果等經分級、清洗、去皮、整修、切分、包裝等處理,供消費者立即食用或餐飲業使用的一種新式水果加工產品。由於它具營養、衛生、方便、新鮮、可食率高達100%等特點,而深受消費者歡迎,市場需求量逐年增加。但同時,由於去皮、切分等處理對水果組織產生機械損傷,誘導了鮮切水果的褐變,導致變色、變味、質地改變等質量問題,使其保鮮難度大大增加。本文試就影響鮮切水果質量的因素及其保鮮技術,作一簡述,以期為生產上應用提供參考。 一、影響鮮切水果質量的因素 1、生理生化因素 鮮切水果經去皮、切分等處理不再以完事狀態而存在,其組織受到損傷後,傷信號會對呼吸、酚類、乙烯等代謝產生明顯影響。首先組織內部的酶與底物的區域化結構被破壞,酶與底物直接接觸,引起組織的各種生理生化反應。如多酚氧化酶(PPO)催化酚類物質氧化反應,脂肪氧化本科催化膜脂反應,纖維素酶催化細胞壁的分解反應等,從而導致組織的褐變,細胞膜的破壞、細胞壁的分解及異味的產生。其次,水果經去皮,切分等處理後,由於組織受到損傷,導致乙烯釋放速率上升,組織本身的代謝增強,呼吸強度提高,產生次生代謝產物,組織的傷癒合還會改變鮮切水果的外觀,而降低其食用價值;而且乙烯會促進與水果成熟有關的酶的生物合成,如乙烯能誘導苯丙氨酸解氨酶(PAL)的活性增加,從而加速鮮切水果的衰老與腐敗。 2、微生物因素 鮮切水果由於去皮、切分等處理後,造成組織結構受到損傷,原有的保護系統被破壞,果實汁液外溢,較大的表面及豐富的營養為微生物的侵染提供了有利的條件。因此,微生物的污染和繁殖是導致鮮切水果質量下降的主要因素。 3、營養的損失 鮮切水果在去皮、切分等處理及貯藏過程中,一些營養成分,特別是維生素極易損失,從而影響切分水果的營養質量。同時,鮮切水果在貯藏過程中,一些不利的環境條件,如不適宜的溫度、光照,空氣中的氧氣及組織自身的代謝作用都會導致鮮切水果營養成分的損失。 二、鮮切水果的保鮮技術 1、低溫冷鏈貯藏 鮮切水果在常溫下呼吸和代謝旺盛,酶促褐變極易發生。低溫貯藏由於抑制多酚氧化酶及其它酶活性,可減緩褐變進程,延緩水果的氧化腐爛,而且可以抑制微生物的生長與繁殖,營養成分消耗少。因此,一般鮮切水果都需要冷藏。新鮮水果原料在低溫下進行去皮、切分等處理,可以將乙烯和呼吸速率的上升及其它劣變的生理代謝減到最低,保鮮期就可以大大延長。大多數研究認為,切分水果較適合於0-5℃條件下貯藏。為保證鮮切水果的品質,加工場所的溫度控制和貯藏過程中的冷鏈是保鮮成敗的關鍵。 2、氣調保鮮 氣調保鮮是在冷藏基礎上改變貯藏環境中的氣體成分的一種貯藏保鮮方式。鮮切水果經氣調包裝結合冷藏,能有效降低呼吸,抑制乙烯的產生,減少失水,延遲切分水果的衰老,延長貯藏時間。在氣調保鮮貯藏過程中,應創造一個低O2和高CO2的環境。不過低氧或超低氧條件極易引起無氧呼吸,導致異味產生,尤其在溫度控制不當時更易發生。因此,鮮切水果包裝內部通常要保持2%-5%的O2和2%-5%的CO2,以利保持其品質。O2濃度太低或CO2濃度太高會導致水果的低O2或高CO2傷害,造成低謝紊亂、品質下降。 3、褐變控制 鮮切水果的主要質量問題是褐變,褐變造成外觀極差。亞硫酸鹽是傳統的褐變抑制劑,但會對人體造成毒害而被禁用。因此,對酶促褐變的抑制,一方面應通過培育抗褐變的水果新品種,改善栽培管理技術,減少採收、貯運、加工過程中的機械損傷,降低對苯丙氨酸解氨酶活性的誘導,從而控制可被氧化的酚類底物形成,延緩鮮切水果褐變。另一方面,控制多酚氧化酶活性可被熱、有機酸、某些酚類、硫、螯合劑、醌偶聯劑等物質抑制的特性,對褐變加以控制。 4、可食性塗膜 可食性塗膜對鮮切水果的酶促褐變有很好的抑製作用。一方面,可以減少鮮切水果的水分損失,限制氧氣攝入,減輕外界氣體及微生物的影響,抑制呼吸,延緩乙烯產生降低生理生化反應速度,防止芳香成分揮發並能夾帶延遲變色和抑制微生物生長的添加劑的作用。如利用可食性塗膜對氧氣的透性,使切分水果表面的氧氣濃度維持在較低水平,不但抑制了褐變,也降低了切分水果的呼吸作用與乙烯的產生,有利於貯藏。另一方面,在成膜劑中加入抗氧化劑,抗褐變劑,可以降低切分水果組織的衰老和腐敗變質,提高鮮切水果的質量和穩定性。 中國專業水果論壇 裡面很多人也都是想開水果店的。 水果店開店調查策劃,店鋪取名選址,經營管理,水果保鮮,損耗控制都有討論。 有空可以來交流一下!
參考資料: http://bbs.fruit8.com/register.php?fromuid=6978

❽ 怎麼寫水果配送方案

第一 注意水果采購來源
第二 安排水果配送時間 人員 車輛
第三 清楚水果質量要求

❾ 剛開了一家水果店,但是想外面跑市場,比如咖啡店,酒店的水果配送。有哪些大神教教怎麼跑市場,沒什麼經

印名片,把你覺得需要的配送的店都去聊一遍,不要覺得有什麼放不開,做買賣就要談嗎,說出你水果的優點,配送服務的優勢,有需要意向的留張名片。

❿ 仙桃市步行街水果有配送服務嗎

有的,可以直接撥打水果配送電話!

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