貼心服務案例小故事

A. 家常菜館營銷案例小故事

王小利在高新區某小區附近開了一家小飯館，專門賣炒麵、炒飯等麵食。主要客戶群就是附近小區、寫字樓里的上班族，以及附近的小商販們。他的店面很小，一共只擺了八張小桌，每張小桌只能坐四個人，十分干凈衛生，沒有任何裝修，飯桌也是最常見的木桌。就這樣最平常無奇的小飯館，每天卻人滿為患。「也許並沒有想像的那麼復雜，就是玩玩微信、微博，就解決很多問題。」當記者問及他的生意經時，王小利輕描淡寫。

去年十月份，從一家飯店辭職，想自己開餐館的王小利並沒有瞧上這個位置，「最後決定盤下這個店，主要是因為價格便宜，心想只要自己的手藝好，不愁沒生意。」用王小利的話說，他從18歲就混進了餐飲圈，9年的時間，學了一身手藝。「剛開始乾的時候，生意確實冷清，一天沒幾個人來，」好在王小利是個開朗樂觀的人，因為不忙，他經常晚上邀請朋友們來店裡聚餐，為了娛樂，他為朋友們炒制各種口味、造型奇特的面，「朋友把我們聚餐的熱鬧場面拍下來傳到微信上，經常會引來很多互動。」王小利笑道，「因為都是年輕人，比較愛玩，經常會玩附近加陌生人游戲，看誰加的人多。」這讓王小利沒想到的是，這些愛玩的舉動反而給他帶來了客源。王小利開店三個月後，不斷有人從微信里叫單，有的是提前預訂，有的是叫外賣。飯館的人氣漸漸旺了起來，讓王小利對微信的影響力刮目相看，「一直感覺互聯網營銷是屬於高大上的，沒想到自己的小飯館也玩了把」O2O」。」

樂此不疲的互動

據王小利介紹，他現在一千多粉絲，微信朋友圈裡有四五百左右聯系人，都是老客戶老朋友，雖然數量不是太驚人，但幾乎囊括了附近的大部分目標客戶群。

如今，王小利已經僱用了兩個伙計幫忙，而他每天在閑暇之餘最重要的工作就是和朋友、客戶互動，「也經常把自己工作的狀態曬一曬，讓大家看到做飯的過程，滿足他們的好奇心，消除他們的疑心。」雖然當年迫不得已輟學打工，但王小利十分喜歡看書寫隨感。功夫不負有心人，王小利駕馭文字的能力征服了朋友圈的朋友，打開他的微信，彷彿在看「舌尖上的面館」的紀錄片，每一碗麵食材的選擇、製作的方法，都用畫面詮釋的極美。當然除了展示自己的手藝，王小利還把自己生活的多面性展現出來，他調侃自己，娛樂大眾的心態，讓他的微信微博生動、輕松而有畫面感。

當然，在今年年初，開始採用微信營銷的時候，王小利還是下了一番功夫的，他在每張桌子上都貼了一張自己微信的二維碼，每個顧客進來，他都會主動積極向顧客推薦，王小利回憶道，第一個加入自己微信的就是隔壁開超市的老李，「他覺得挺新鮮，雖然挨著不遠，但他現在幾乎每頓飯都用微信叫單。」「向顧客推薦掃描二維碼這招挺管用的，最初的一個禮拜，就加了一百多個。」這個數字雖然小到可憐，但王小利認為，對他這種小飯館而言，已經是挺大的一個數字，當然王小利為了讓顧客加入他的微信，他送顧客的自製豬骨湯功不可沒。

隨著顧客的增多，王小利建立了一套自己管理客戶的方法，「時間長了，顧客吃飯的規律就出來了，有的是長期訂餐的，有的是固定點來的，分中午常來的和晚上常來的……」王小利還專門做了一張電子表格，「弄清楚了顧客的時間規律，就好計劃每天需要的食材，有時候也能化解餐桌緊張的局面。」

這其實才是O2O，無論是線上的形象，還是線下的營銷人，都是有血有肉。而不單單只是一個概念。

用心做好每一碗面

經過五個月的時間，王小利微信營銷初見成效，外賣電話響起次數減少，更多的顧客通過微信叫外賣。並且培養了一大批固定外賣客戶的叫餐習慣，「今年3月份與4月份的利潤翻了幾倍，」雖然沒有告訴具體數據，但從王小利合不攏嘴的表情上可以看出他賺錢了。「來飯館吃飯的人群多是些年輕的白領們，他們時間很匆忙，要求就是快。我可以早上准備好一天的食材並且冰凍在冰箱里，等客人來了直接炒制即可，正好符合了他們要求快的節奏。」分析自己能吸引客源的原因，不談營銷的功勞，王小利反而認為他的產品是主要原因。「用一句時髦的話說，產品才是核心競爭力，用心做好每一碗面，營銷只是錦上添花。」王小利笑言。「飯館一定要干凈。不論多麼大的飯店，當你吃到了一次臟東西，你就有心理陰影了，肯定不會再來了。」記者看到他的店面雖不大，但是干凈整潔，而且王小利時常將自己選購食材的畫面，以及製作的過程發到朋友圈，「選用的食材都是自己去菜市場采購的，絕對都是真材實料，而且不會偷工減料，保證食品安全。」在王小利看來，在良心與經濟利益之間，良心是自己心裡的一桿秤。「人人都可以開，並不是誰隨便開一家面館就能客源不斷。」最讓王小利得意的還是他9年來在其他飯店裡偷學的做面手藝，他告訴記者，以前在飯店打工的時候，他最喜歡的就是看師傅做面，積累各家做面的特長，形成了自己的一派風格，「大家來了之後覺得好吃，就會常來，並且還會帶朋友來。」

B. 餐廳感動顧客的服務案例

餐廳感動顧客的那些故事，誰會寫,幫幫忙,急用

C. 求精打細算的經商小故事或者實際案例

一次，中國外貿人員和英國裘皮商人談判。休息時，英商湊到陪談人員身邊遞煙搭訕道：「今年黃狼皮比去年好吧？」中方人員隨意應了聲：「不錯。」英商緊跟一句：「如果我想買15萬20萬張不成問題吧？」陪談人員仍不經意地回答：「沒問題。」一支煙未吸完，英國商人就走了。隨後，英商主動向中方談判人員遞出5萬張黃狼皮的穩盤，價格比原方案高出了5%。中方談判人員竊喜。

兩天後，有客戶向中方反應，有人按低於中方的價格，在英國市場拋售中國黃狼皮。直到此刻，中方談判人員冷靜地分析了業務談判的前前後後，才恍然大悟。原來該商人有意遞出價高5%的穩盤，穩住中方。因為，他給的價高，其他商人便難以問津了。同時，在中國黃狼皮高牌價下，他則在英國市場上按原價大量拋售其幾十萬張的存貨，以微小代價先於中方出售，這樣就把他的積壓貨傾銷出去了。

【點評】營銷談判與其說是利益的抗衡，不如說是智慧的較量。誰掌握著談判對方的底細，誰就掌握著主動權，利益的天平就會向誰傾斜。

日本企業家小池出身貧寒，20歲時在一家機器公司當推銷員。有一個時期，他推銷機器非常順利，半個月內就同33位顧客做成了生意。之後，他突然發現他現在所賣的這種機器，比別家公司生產的同樣性能的機器貴一些。他想：如果客戶知道了，一定以為我在欺騙他們，會對自己的信用產生懷疑。於是，深感不安的小池立即帶著合約和訂單，整整花了三天時間，逐個拜訪客戶，如實向客戶說明情況，並請客戶重新考慮選擇。

他這種誠實的作法，使每個客戶都很感動。結果，33人中沒有一個解除合約，反而成了他更加忠實的客戶。

【點評】做人做生意都一樣，第一要訣就是誠實。誠實就像樹木的根，如果沒有根，那麼樹木也就沒有生命了。
怎麼樣，我找到，如果滿意請給分。

D. 餐飲服務員感動客人事例

1、當了解客人沒有胃口時,服務員回悄悄的免費為客人准備一杯開胃的橙汁和一碟開心話梅.
2、當客人拿出香煙時,服務員會在第一時間內拿出打火機,先試一下火焰,然後雙手呈雀巢狀為客人點煙.
3、當客人在鬧酒時,服務員會主動用自封袋為客人的手機封好,防止酒水和湯汁滴在手機上.
4、當聽到客人打電話詢問他人電話號碼時,服務員會在第一時間內為客人提供紙和筆並悄悄的送到客人的手邊.
5、當發現客人說今天身體不適,不能飲酒,服務員回悄悄的主動為客人免費准備一杯熱玉米汁.
6、天氣熱,客人在大廳內用餐,經常會感覺中央空調涼,此時服務員會主動為客人奉上披肩.
7、在餐廳里遇到老人和小孩用餐時,服務員會主動為客人提供吸管,方便客人使用飲料.
8、在餐廳遇到小寶寶用餐時,會立即在客人未開口之前提供寶寶椅和寶寶餐具.
9、在餐廳里遇到客人反映腰椎不好的時候,服務員會主動的為客人提供靠墊.
10、在餐廳里遇到行動不便的老人來用餐時,服務員會主動的為客人換取帶扶手的椅子並為客人提供靠墊, 並在接下來的服務中提供最貼近的服務.
11、當用餐中了解客人感冒時,服務員會及時到廚房為客人熬一杯薑茶並悄悄送給客人.

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感動（人類情感）

生活，讓我接觸的人很多很多，需要鼓勵和贊賞的人也有很多，但從來沒有對誰感動過，你是第 一個，說不清為什麼，看見你就有一種從未有過的親和，回顧過去的很多很多，誰都感動不了 我，只有你能讓我感覺親和，只有你給了我感動的感覺。

歲月無言，當我們驀然回首，翻閱著自己的心靈，總有一段段記憶在生命中刻下深深的痕跡，無法忘卻，每當我們拾起它時，心裡總涌動著一絲久違的沖動，這便是感動。其實，在生命的長河中，每時每刻都有感動存在。

人不是被教育大的，而是被感動大的。積極地做點事，足可以讓人感動。順便為他人做點事情，不求什麼回報，事也許不大，但他人所體驗到的卻是關心和在意，是一片溫情。

E. 服裝銷售案例小故事有哪些

1.客戶很有意向購買我們的產品，然而我們的銷售人員還在喋喋不休，等到嘗試成交的時候客戶再版說：我在考慮權.考慮.。結果是客戶一去不復返。

2. 客戶的要求很明確，我們的產品他也滿意。在成交那一瞬間，因為價格問題，無法達成一致，不了了之。

3. 客戶對我們提供的方案沒有大的問題，唯獨提出一些瑕疵，而談到價格問題，或者刁難銷售人員，銷售人員要麼被顧客引導，或者我所是從，導致該成交卻沒有成交。

4. 客戶對我們的品牌和產品很喜歡，而且已經決定購買，但是對價格不滿意想要便宜，而我們的銷售人員沒有把握好自己，價格放的太快，讓顧客沒感覺佔到便宜，導致成交後顧客到驗收產品時雞蛋里挑骨頭，為售後服務埋下隱患。

F. 餐飲中服務暖心例子

老人兩年前患腦梗而癱瘓，行動十分不便，由老伴兒推著輪椅上了飛機。

一看是位輪椅乘客，飛機乘務長樊雪松決定把老人調到最前面的座位，一來方便老人進出洗手間，二來也好有個照應。

她發現，老人用餐時特「別扭」，拿著餐勺的右手有點發抖，頭也低不下去，勺子里的飯根本無法順利地送入口中。

「我趕緊走過去，蹲下來問老人，是不是不舒服?」，老人模糊地回應了一句，但無法聽清楚說的是什麼?

她跟老人說：「您別著急，我來喂您吃吧。」當飯喂進老人嘴裡的時候，老人的眼角泛出了淚花，「我說出要喂他吃飯這句話時，老人可能突然受到了觸動，一下子就哭了。」

她發現，米飯可能有些硬，老人不太好嚼，隨後她又端來一盒面條，一口一口地喂給老人。老人哭得更傷心了，淚水滴落在樊雪松的手上，她趕緊拿來紙巾給老人擦眼淚。

還有一則不知道從哪看到的，有一老人身上穿著破破爛爛的衣服，手機拽著幾張皺巴巴的紙幣，想服務員說著：「我不要肉，給我來碗湯行嗎?

服務員點點頭後，便去後廚了。沒過一會兒服務員就端來一碗熱騰騰的肉片湯、

老人急的都快哭了「我不是說我不要肉湯嗎?我只要湯!我身上沒那麼多錢。」

服務員卻溫和對老人說：「這碗不要錢，老人家你慢慢吃。」

老人濕潤了眼眶，顫顫巍巍向服務員道謝「好人，你們真是好人啊。」

大概是這樣的一個故事，時間久遠，我也忘記是怎麼個故事了

G. 服務制勝小故事

服務制勝戰略是指通過一種感動消費者的服務來取勝的戰略，即以商品為道具，圍繞著顧客，創造出值得顧客回味的活動，通過觸及顧客的心靈共鳴來實現；這其中，商品是有形的，服務是無形的，新創造出的服務過程體驗是顧客難忘的。

H. 優秀服務案例

優質服務不但體現在業務經辦的操作上，也體現在對消費者、客戶、辦事群眾的溝通態度上，即，能夠尊重影響服務對象主觀感受的因素，如性別性格、社會地位、教育背景、身份職業、文化習俗等。

優秀服務案例

上夜班的客房服務員李貝貝，在打掃棋牌室A廳時，B廳的客人提出換廳，但按照酒店的規定，需要辦理加收費用手續，客人隨即取消換廳的打算。

客人可能因為沒有換到A廳，心情不太好，在之後的服務中，不斷提出種種要求，原本上夜班比較繁忙的李貝貝，過幾分鍾加水，過幾分鍾打開窗戶，過幾分鍾關閉窗戶，過幾分鍾麻將機壞了等等（但在檢查時，麻將機卻很正常），李貝貝仍然微笑著為他們耐心服務。

到最後結束時，客人很抱歉地說，不好意思麻煩你一夜，李貝貝就是這樣用超常規的耐心讓客人感受到滿意。

分析：棋牌室根據規模設施等的不同會產生不同的價格，但客人有可能因不知道價格或不願意加收費而提出換廳，未能成功換廳的客人可能會產生一些誤解，怎樣在這樣的情況下，用真誠耐心的服務去消除客人的誤解。

(8)貼心服務案例小故事擴展閱讀

優質服務可以根據服務體驗與要求的差別，由低到高進一步細分為滿意度服務、舒適度服務、愜意度服務。不同層級的服務，對服務的要求不同。該分類法由顧正儀最早於2005年明確劃分並予以歸納定義，其中

1、滿意度服務

要求能夠滿足服務對象提出的要求，以服務對象的合理要求基本滿足，不產生或增加新的負面情緒為基本要求。

2、舒適度服務

在滿足服務對象要求的基礎上，從多方面使服務更臻完善，以最小化服務對象的負面情緒，並獲得服務對象一定好評為基本要求。

3、愜意度服務

從服務對象的角度和利益出發，既滿足客戶的服務需求，也能夠周到細致地考慮到客戶所未考慮到的當下需求和將來時需求，並預見性地提供相應的服務。以贏得服務對象的信賴、忠誠度和高度評價為要求。

I. 經典推銷案例小故事

營銷案例之完抄美的廁所

有一戶人家，住在市鎮與市鎮之間的路上，以種菜為生，頗為肥料不足所苦。

有一天，家長靈機一動：「在這條路上，來往貿易的人很多，如果能在路邊蓋一個廁所，一方面給過路的人方便，另一方面也解決了肥料的問題」。

他用竹子與茅草蓋了一間廁所，果然來往的人無不稱便，種菜的肥料從此不缺，青菜蘿卜也長得肥美。

路對面有一戶人家，也以種菜為主，看了非常羨慕，心想：「我也應該在路邊蓋個廁所，為了吸引更多的人來上廁所，我要把廁所蓋的清潔、美觀、大方、豪華。」

於是，他用上好的磚瓦搭蓋，內外都漆上石灰，還比對面的廁所大上一倍。

完工之後，他覺得非常滿意。

奇怪的是對面的茅廁人來人往，自己蓋的美觀廁所卻無人問津，後來問了過路人，才知道因為他的廁所蓋的太美，太干凈，一般人以為是神廟，內急的人當然是跑茅廁，不會跑神廟了。

營銷啟示：

營銷是有針對性地對顧客所進行的工作，如果看到競爭對手採取了行動而自己缺乏周密計劃安排，倉促上馬，雖然所做的工作再完美也必然導致失敗。