食品葯品監督管理法

『壹』 食品葯品監督管理總局辦公廳關於食品安全行政處罰法律適用有關事項的通知

總局辦公廳關於食品安全行政處罰法律適用有關事項的通知
食葯監辦法函〔2016〕668號
各省、自治區、直轄市食品葯品監督管理局，新疆生產建設兵團食品葯品監督管理局：
新修訂的《中華人民共和國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）體現了中央有關食品安全工作「四個最嚴」的要求，提高了對違法行為罰款的起點。近期，有些地方就如何准確理解《食品安全法》有關條款，嚴格依法行政等問題，希望進一步明確有關法律適用意見。經研究，現將有關事項通知如下：
一、《食品安全法》是規范食品生產經營活動及其監督管理的基本法律，《中華人民共和國行政處罰法》（以下簡稱《行政處罰法》）是規范行政處罰的種類、設定及實施的基本法律。各級食品葯品監督管理部門在食品安全具體執法實踐中，應當綜合運用《食品安全法》和《行政處罰法》的相關規定，切實做到處罰法定、過罰相當、處罰與教育相結合。
二、《食品安全法》對食品安全嚴重違法和一般違法行為的行政處罰作出了不同的規定，各省級食品葯品監督管理部門要進一步規范行政處罰自由裁量制度，統一執法尺度，避免畸輕畸重。
三、《行政處罰法》第二十七條明確了以下四種可以給予行政處罰從輕、減輕的具體情形：主動消除或者減輕違法行為危害後果的；受他人脅迫有違法行為的；配合行政機關查處違法行為有立功表現的；以及其他依法從輕或者減輕行政處罰的。同時，該法還規定違法行為輕微並及時糾正，沒有造成危害後果的，不予行政處罰。各級食品葯品監督管理部門在行政執法中，可以按照上述從輕、減輕及不予處罰的規定執行。
四、《食品安全法》第三十六條規定，食品生產加工小作坊和食品攤販等的具體管理辦法由省、自治區、直轄市制定。同時，第一百二十七條又規定，對食品生產加工小作坊、食品攤販等的違法行為的處罰，依照省、自治區、直轄市制定的具體管理辦法執行。各省級食品葯品監督管理部門應當積極推動地方立法工作步伐，進一步做好食品安全監管工作。

食品葯品監管總局辦公廳
2016年11月29日

『貳』 中國食品安全的法律法規有多少

有《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規范》、《中華人民共和國農產品質量安全法》、《中華人民共和國產品質量法》、《餐飲服務許可管理辦法》等。

一、《中華人民共和國食品安全法》

《中華人民共和國食品安全法》是為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全制定，由全國人民代表大會常務委員會於2009年2月28日發布，自2009年6月1日起施行。

參考資料

網路-中華人民共和國食品安全法

網路-中華人民共和國農產品質量安全法

網路-餐飲服務食品安全操作規范

網路-餐飲服務許可管理辦法

網路-食品安全法實施條例

『叄』 縣級以上人民政府食品葯品監督管理，質量監督部門履行各自食品安全監

根據《中華人民共和國食品安全法》第七十七條規定、縣級以上質量監督、工商行政管理、食品葯品監督管理部門履行各自食品安全監督管理職責，有權採取下列措施：

1、進入生產經營場所實施現場檢查;

2、對生產經營的食品進行抽樣檢驗;

3、查閱、復制有關合同、票據、賬簿以及其他有關資料;

4、查封、扣押有證據證明不符合食品安全標準的食品，違法使用的食品原料、食品添加劑、食品相關產品，以及用於違法生產經營或者被污染的工具、設備;

5、查封違法從事食品生產經營活動的場所。

縣級以上農業行政部門應當依照《中華人民共和國農產品質量安全法》規定的職責，對食用農產品進行監督管理。

(3)食品葯品監督管理法擴展閱讀

根據《中華人民共和國農產品質量安全法》相關規定：

一、第三十三條 有下列情形之一的農產品，不得銷售：

（一）含有國家禁止使用的農葯、獸葯或者其他化學物質的；

（二）農葯、獸葯等化學物質殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質不符合農產品質量安全標準的；

（三）含有的致病性寄生蟲、微生物或者生物毒素不符合農產品質量安全標準的；

（四）使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑等材料不符合國家有關強制性的技術規范的；

（五）其他不符合農產品質量安全標準的。

二、第三十四條 國家建立農產品質量安全監測制度。縣級以上人民政府農業行政主管部門應當按照保障農產品質量安全的要求，制定並組織實施農產品質量安全監測計劃，對生產中或者市場上銷售的農產品進行監督抽查。監督抽查結果由國務院農業行政主管部門或者省、自治區、直轄市人民政府農業行政主管部門按照許可權予以公布。

參考資料來源：中國政府法制信息網—《中華人民共和國食品安全法》、中國政府法制信息網—《中華人民共和國農產品質量安全法》

『肆』 《食品安全法》規定食品葯品監督管理部門負責哪個

《中華人民共和國食品安全法》規定，國家食品葯品監督管理部門負責( 餐飲消費環節監督管理）。
供參考。

『伍』 關於食品安全的法律法規主要有哪些

1、《中華人民共和國食品安全法》是為保證食品安全，保障公眾身體健康和生命安全制定，2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂通過，自2015年10月1日起施行。現行《中華人民共和國食品安全法》於2018年12月29日修正。

2、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》經國家食品葯品監督管理總局局務會議審議通過，2019年8月8日國家市場監督管理總局令第15號公布。該辦法分總則、計劃、抽樣、檢驗與結果報送、復檢和異議、核查處置及信息發布法律責任、附則8章56條，於2019年10月1日起施行。

3、《食品葯品行政處罰程序規定》經2014年3月14日國家食品葯品監督管理總局局務會議審議通過，2014年4月28日國家食品葯品監督管理總局令第3號公布。該《規定》分總則、管轄、立案、調查取證、處罰決定、送達、執行與結案、附則8章61條，

自2014年6月1日起施行。2003年4月28日公布的《葯品監督行政處罰程序規定》

4、《食品經營許可審查通則（試行）》，2015年9月30日，國家食品葯品監督管理總局以食葯監食監二〔2015〕228號印發《食品經營許可審查通則（試行）》。

該《通則》分總則、許可審查基本要求、食品銷售的許可審查要求、餐飲服務的許可審查要求、單位食堂許可審查要求、附則6章58條，由國家食品葯品監督管理總局負責解釋，自發布之日起施行。

5、《食品經營許可管理辦法》2015年8月31日，國家食品葯品監督管理總局令第17號公布《食品經營許可管理辦法》。該《辦法》分總則，申請與受理，審查與決定，許可證管理，變更、延續、補辦與注銷，監督檢查，法律責任，附則8章56條，自2015年10月1日起施行。

2017年11月7日，國家食品葯品監督管理總局令第37號通過《國家食品葯品監督管理總局關於修改部分規章的決定》，對《辦法》進行了修改。

『陸』 食品葯品監督管理及相關法律法規

經查詢國家食品葯品監督管理總局網站，法律行政法規的鏈接如下：http://www.sda.gov.cn/WS01/CL0784/

『柒』 《食品安全法》規定食品葯品監督管理部門負責哪個環節

根據食品安全法的規定，食品葯品監督管理部門負責對餐飲服務環節進行監管。
具體職責包括：
（一）負責頒發餐飲服務許可。對申請從事餐飲服務活動的單位或者個人，依據食品安全法規定的條件進行許可。具體是按照食品安全法第二十七條第一項至第四項規定的要求，對擬從事的餐飲服務的申請人的條件進行審查。包括：一是是否具有與擬從事的餐飲服務規模相適應的店面、食品加工、儲存等場所，並與有毒、有害場所及其他污染源保持規定的距離；二是是否具有與經營的餐飲服務規模相適應的消毒、更衣、盥洗、採光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施；三是是否具備有合理的餐飲服務設備布局，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。除了進行書面審查外，必要時應當對申請人的經營場所進行現場核查；對全部符合四項條件的，決定準予許可；對不符合四項條件的任何一項的，決定不予許可並書面說明理由。
（二）負責對提供餐飲服務的食品攤販進行監管。由於食品安全法授權各省、自治區、直轄市人大常委會制定食品攤販的具體管理辦法，食品葯品監督部門應當依據食品安全法和所在的省、自治區、直轄市人大常委會制定的地方性法規規定，對食品攤販進行管理。
（三）負責對餐飲服務活動進行日常的監督管理。食品葯品監督管理部門應當加強對餐飲服務經營者的日常監督管理，包括：一是定期或者不定期地進入餐飲服務場所實施現場檢查，對經營的食品進行抽樣檢驗，不得實施免檢。二是查閱、復制有關合同、票據、賬簿以及其他有關資料。三是查封、扣押有證據證明不符合食品安全標準的食品。四是查封違法從事餐飲服務活動的場所。五是進行日常的監督檢查時，應當記錄監督檢查的情況和處理結果。監督檢查記錄經監督檢查人員和餐飲服務經營者簽字後歸檔。六是建立餐飲服務經營者的食品安全信用檔案。七是接到咨詢、投訴、舉報，對屬於本部門職責的，應當受理，並及時進行核實、處理、答復；對不屬於本部門職責的，應當書面通知並移交有權處理的部門處理。八是依據職責公布對餐飲服務活動進行日常監督管理的信息。九是獲知食品安全法規定的需要統一公布的信息，應當向上級主管部門報告，由上級主管部門立即報告國務院衛生行政部門；必要時，可以直接向國務院衛生行政部門報告。十是向衛生行政、農業行政、質量監督、工商行政管理部門相互通報獲得的食品安全信息。
（四）配合衛生行政部門對食品安全事故進行處置。食品安全事故如果發生在餐飲服務環節，食品葯品監督管理部門有責任配合衛生行政部門對食品安全事故進行處置。
（五）負責保健食品進行監管。為了加強對保健食品的監管，食品安全法明確規定：國家對聲稱具有特定保健功能的食品實行嚴格監管。有關監管部門應當依法履職，承擔責任。具體管理辦法由國務院規定。按照國務院對食品葯品監管部門職責的規定，目前是由該部門負責對保健食品進行監管，對保健食品的產品和說明書進行審批。食品安全法對保健食品的監管體制沒有作出具體規定，只是原則上規定了要嚴格進行監管的原則，具體管理辦法由國務院作出規定。
（六）負責對違法行為的處罰。對餐飲服務經營者違反食品安全法的行為，依照食品安全法「法律責任」一章的規定進行處罰。

『捌』 《食品安全法》規定食品葯品監督管理部門負責哪個環節的監督管理

《食品安全法》適用多個部門，你所說的食葯監部門負責的環節答案是A、餐飲服務，也就只有這個職能了。
至於你說的B、食品生產那就是質監局的事情了。C食品流通那是工商局事情。
但是現在要召開兩回了，兩會中有個議題，有可能食葯監職能微調，把食葯監從衛生部分離出來，和食安委合並，並且在吸納農業、工商、質檢、衛生等其他部門的關於食品職能，成為正部級。
真要是那樣的話，你上面所說A、B、C到時候就都適用食品葯品監督管理局了。
補充一下：現在食葯監局發放的是《餐飲服務許可證》，等機構改革以後，估計這個證要換別的名字，例如統稱《食品生產經營許可證》。