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產品服務質量

發布時間: 2020-12-19 04:30:29

1. 如何做好服務質量管理

飯店服務質量是飯店的生命線,是飯店的工作中心,在飯店競爭中,最根本的是質量競爭,不可想像:一個飯店的服務質量差,由於飯店位置佳,營銷能力強等,而使這個飯店顧客盈門。因為它嚴重違反了市場規律法規和飯店產品原理。我在近幾年質量管理的實踐,深感抓好質量管理,必須做好以下幾個環節:

一、制定明確質量標准和嚴格的質檢制度

飯店服務質量管理必須制定出明確的質量標准,但是由於飯店產品是由無形產品和有形產品組成,對於無形產品很難定出一個明確的標准,有人認為賓客滿意程度就是服務質量的標准,可是賓客情況千差萬別,各有各的要求,因此賓客滿意程度有高有低,它不是一個明確的穩定的標准。根據我們的質量管理經驗,通過對飯店各個部門各個崗位定出具體的服務規程,明確、規范飯店無形的服務,以描述性語言為質量標准,這是一個比較好的方法。

質檢制度是監督、檢查飯店質量狀況的有效手段,有了嚴格的質檢制度才能使飯店質量標准被准確無誤地執行,才能保證飯店產品質量穩中有升。

二、強化企業全員服務意識

服務質量是一個綜合性的概念,它是指飯店向賓客提供的服務在使用價值上(包括精神上和物質上)適合滿足賓客需要的程度,它直接影響飯店產品的市場銷售。就其內容來講,包含設備設施、服務水平、實物產品、安全保衛四個方面,這四個方面的任何一方面質量不合格都會影響整個飯店服務產品的質量。所以,抓好服務質量必須飯店上下一齊動作,各個部門互相協作,全體員工真正樹立質量第一,質量高於一切的意識,把「100-1=0」的飯店質量原則深入到每一位員工。

三、努力提高員工素質

飯店的服務質量在很大程度上取決於員工的素質水平,因為飯店產品的生產、銷售、消費三者是同時進行的,生產者與消費者直接見面,所以員工的素質水平也成了飯店產品質量的一個組成部份。為此,通過培訓和思想教育,不斷提高飯店廣大幹部員工的技術水平、服務態度和精神面貌是飯店質量管理的重中之重。

四、利用質量反饋信息,不斷完善、提高服務質量

任何成功企業的產品都有一整套完善的產品質量信息反饋系統,利用反饋信息,不斷改善自身產品。飯店產品也同樣需要反饋質量信息,對存在的服務缺陷進行針對性的培訓。另一方面,信息反饋還可以及時了解賓客的個性需求,為這些賓客提供個性化的服務,這既完善、提高了服務質量,同時也利於飯店不斷提高自身服務質量標准,以適應市場需求。

毋需置疑,一個飯店在激烈的市場競爭中要站住腳,決定的因素很多,但最根本的就是產品質量,而要抓好產品質量,質量管理工作的成敗是關鍵。只有在制定明確的質量標准和嚴格的質檢制度的同時,全面強化全員服務質量意識,努力提高員工素質水平,利用准確的質檢反饋信息為依據,才能不斷改正產品缺陷,達到保證和提高產品質量的目的。

2. 如何提升企業服務質量

企業要想提升企業服務質量,首要的肯定是「人」,也就是你的員工的能力,企業的實力,所以應該從以下幾點入手:
1、給員工培訓,內部培訓,或者花錢讓他們去外面參加培訓,總之就是讓他們通過培訓學習提升專業度,給客戶干練,專業,行家的感覺;
2、塑造正能量的企業文化,也就是企業要有自己的風格,宗旨,使命,目標,然後企業領導,員工一齊努力;
3、企業宣傳要做到位,當然這個是建立在有實力有優勢的基礎之上了,這個是外在,實力專業度是內在,內外兼修,才能把企業做好。

3. 產品質量和服務質量的評價標准有何不同

一:服務質量的測定是服務企業對顧客感知服務質量的調研、測算和認定。從管理角度出發,優質服務必須符合以下標准:
(1)規范化和技能化:顧客相信服務供應方,職員營銷體系和資源有必要的知識和技能,規范作業,解決顧客疑難問題(有關產出標准)。
(2)態度和行為:顧客感到服務人員(一線員工)用友好的方式主動關心照顧他們,並以實際行動為顧客排憂解難(有關過程標准)。
(3)可親近性和靈活性:顧客認為服務供應者的地理位置、營業時間、職員和營運系統的設計和操作便於服務,並能靈活地根據顧客要求隨時加以調整(有關過程標准)。
(4)可靠性和忠誠感:顧客確信,無論發生什麼情況,他們能夠依賴服務供應者,它的職員和營運系統。服務供應者能夠遵守承諾,盡心竭力滿足顧客的最大利益(有關過程標准)。
(5)自我修復:顧客知道,無論何時出現意外,服務供應者將迅速有效地採取行動,控制局勢,尋找新的可行的補救措施(有關過程標准)。
(6)名譽和可信性:顧客相信,服務供應者經營活動可以依賴,物有所值。相信它的優良業績和超凡價值,可以與顧客共同分享(有關形象標准)。
在六個標准中規范化和技能化與技術質量有關,名譽和可信性與形象有關,它可充當過濾器的作用。而其餘四項標准,態度和行為,可接近性和靈活性,可靠性和忠誠感,自我修復,都顯然與過程有關,代表了職能質量。
與服務感知質量相關的服務監督是可感知控制。如果顧客對消費毫無控制能力,他們就會感到不滿足。例如,如果廠商剝奪了顧客的監督控制權力,那麼在其他情況下可以忍受的擁擠和等待也會引起火山爆發。顧客想有這樣一種感覺,他對服務交易有一定的控制能力,不會總是受到廠商擺弄。如果這種需求得以滿足將大大提高滿意程度。管理者應該認真考慮建立監督控制機制。
可感知的控制和自我修復之間的關系是顯而易見的。如果有突發事件發生,例如航班因技術原因晚點,由於缺少監督,顧客喪失對局勢的控制能力,很快會造成一種緊張不安的氣氛。如果航空公司職員能夠迅速、及時、有效地向候機乘客說明緣由,並告知晚點的准確時間,乘客們即使不喜歡這種事件,但是畢竟對情況有所了解,有了一定的控制能力,這要比他們一無所知要好得多。自我修復,就不單是告訴乘客困境,至少也要為乘客解決必要的生活問題。
二:產品質量檢驗報告產品的質量表現為不同的特性,對這些特性的評價會因為人們掌握的尺度不同而有所差異。為了避免主觀因素影響,在生產、檢驗以及評價產品質量時,需要有一個基本的依據、統一的尺度,這就是產品的質量標准。
產品的質量標準是根據產品生產的技術要求,將產品的主要的內在質量和外觀質量從數量上加以規定,即對一些主要的技術參數所作的統一規定。它是衡量產品質量高低的基本依據,也是企業生產產品的統一標准。我國採用的產品質量標准有:
國際標准
是指某些國際組織,如國際標准化組織(ISO)、國際電工委員會(IEC)等規定的質量標准,也可以是某些有較大影響的公司規定的並被國際組織所承認的質量標准。積極採用國際標准或國外先進標準是我國當前的一項重要技術經濟政策,但不能錯誤地把某些產品進口檢驗時取得的技術參數作為國際標准或國外先進標准,這些參數只是分析產品質量的參考資料。
國家標准
是在全國范圍內統一使用的產品質量標准,主要針對某些重要產品而制定的。
部頒標准(行業標准),是指在全國的某一行業內統一使用的產品質量標准。
是企業自主制定,並經上級主管部門或標准局審批發布後使用的標准。一切正式批量生產的產品,凡是沒有國家標准、部頒標準的,都必須制定企業標准。企業可以制定高於國家標准、部頒標準的產品質量標准,也可以直接採用國際標准、國外先進標准,
企業標准
但企業標准不得與國家標准、部頒標准相抵觸。
把產品實際達到的質量水平與規定的質量標准進行比較,凡是符合或超過標準的產品稱為合格品,不符合質量標準的稱為不合格品。合格品中按其符合質量標準的程度不同,又分為一等品,二等品等等。不合格品中包括次品和廢品。

4. 產品品質、服務品質是___的集中體現。

C 本題考查企業信譽和形象的體現及其重要性。企業的徽標、產品的品牌和廣告宣傳與產品和服務的質量相比,都是非本質的東西,A、B、D三項都不符合題意。

5. 所謂用戶滿意度,是用戶對企業產品質量或服務的滿意程度。

客戶滿意度是指客戶對企業以及企業產品/服務的滿意程度。客戶滿意度也是客戶對企業的一種感受狀態,並且在這種感受狀態下更容易激發交易行為的發生。一個常用的統計結果是:一個滿意的客戶,要6倍於一個不滿意的客戶更願意繼續購買那個企業的產品或服務。

在競爭日趨激烈、客戶導向的市場環境中,越來越多的公司開始追逐客戶滿意度的提升。但是,很多企業追逐的效果並不盡如人意。我們發現,企業如果只是追求客戶滿意度往往並不能解決最終的問題,因為很多時候,企業的客戶滿意度提高了,並不意味著企業的利潤就立即獲得改善。只有為公司貢獻「利潤」的客戶才是直接的價值客戶。而且價值客戶對企業的利潤貢獻亦有高低之分。因此,企業應該對稀缺的經營資源進行優化配置,集中力量提升高價值客戶的滿意度;與此同時,也應該關注一下潛在的高價值客戶,漸進式提高滿意度。從全部客戶滿意,到價值客戶滿意,再到高價值客戶滿意,最後到高價值客戶關鍵因素滿意,這是企業提升「客戶滿意度價值回報」的「流程」。

客戶忠誠度

客戶忠誠是從客戶滿意概念中引出的概念,是指客戶滿意後而產生的對某種產品品牌或公司的信賴、維護和希望重復購買的一種心理傾向。客戶忠誠實際上是一種客戶行為的持續性,客戶忠誠度是指客戶忠誠於企業的程度。客戶忠誠表現為兩種形式,一種是客戶忠誠於企業的意願;一種是客戶忠誠於企業的行為。而一般的企業往往容易對此兩種形式混淆起來,其實這兩者具有本質的區別,前者對於企業來說本身並不產生直接的價值,而後者則對企業來說非常具有價值;道理很簡單,客戶只有意願,卻沒有行動,對於企業來說沒有意義。企業要做的是,一是推動客戶從「意願」向「行為」的轉化程度;二是通過交叉銷售和追加銷售等途徑進一步提升客戶與企業的交易頻度。

客戶滿意度不等於客戶的忠誠度,客戶滿意度是一種心理的滿足,是客戶在消費後所表露出的態度;但客戶的忠誠是一種持續交易的行為,是為促進客戶重復購買的發生。衡量客戶忠誠的主要指標是客戶保持度(CustomerRetention),即描述企業和客戶關系維系時間長度的量;客戶佔有率(CustomerShare),即客戶將預算花費在該公司的比率。有資料表明,僅僅有客戶的滿意還不夠.當出現更好的產品供應商時,大客戶可能會更換供應商。

滿意度衡量的是客戶的期望和感受,而忠誠度反映客戶未來的購買行動和購買承諾。客戶滿意度調查反應了客戶對過去購買經歷的意見和想法,只能反映過去的行為,不能作為未來行為的可靠預測。忠誠度調查卻可以預測客戶最想買什麼產品,什麼時候買,這些購買可以產生多少銷售收入。

客戶的滿意度和實際購買行為之間不一定有直接的聯系,滿意的客戶不一定能保證始終會對企業忠實,產生重復購買的行為。在一本《客戶滿意一錢不值,客戶忠誠至尊無價》 (Cus tomer Satis faction Is Worthles s,Cus tomer Loyalty Is Priceles s) 的有關「客戶忠誠」的暢銷書中,作者辯論到:「客戶滿意一錢不值,因為滿意的客戶仍然購買別的企業的產品。對交易過程的每個環節都十分滿意的客戶也會因為一個更好的價格更換供應商,而有時盡管客戶對產品和服務不是絕對的滿意,卻能一直鎖定這個客戶。」

例如許多用戶對微軟的產品有這樣那樣的意見和不滿,但是如果改換使用別的產品要付出很大的成本,也會始終堅持使用微軟的產品。最近的一個調查發現,大約 25% 的手機用戶為了保留其電話號碼,會容忍當前簽約供應商不完善的服務而不會轉簽別的電信供應商,但如果有一天,在轉約的同時可以保留原來的號碼,相信一定會馬上行動。

不可否認,顧客滿意度是導致重復購買最重要的因素,當滿意度達到某一高度,會引起忠誠度的大幅提高。顧客忠誠度的獲得必須有一個最低的顧客滿意水平,在這個滿意度水平線下,忠誠度將明顯下降。但是,顧客滿意度絕對不是顧客忠誠的重要條件。

6. 注重提高產品和服務質量對促進企業職業道德的影響力何在

注重提高產品和服務質量對一個企業說是最應該的東西,企業職業道德會影響企業產品質量和服務質量。

7. 品質就是事物產品或工作服務的優劣程度怎麼解釋

品質就是事物產品或者工作服務的憂慮程度,這個好像也差不多吧,就是這樣理解的吧,也就是說質量為准啊,質量其實就是品質,是一個意思的產品好不好工作服務服務態度好不好都算

8. 服務質量的5個維度與產品質量有什麼不同

服務質量與產品質量沒有任何關系,
想靠服務質量的提升,來提高產品
質量是行不通的。
歡迎採納謝謝!

9. 是質量重要還是服務重要,

質量分產品質量和服務質量。這要基於您公司的性質而言,多數情況下既有產品質專量,又有服務質量。比如屬飯店提供的菜餚就是產品質量,而提供給客人用餐的服務就是服務質量。
產品質量和服務質量的管理方式完全不一樣,不能一概而論誰重要,誰不重要。
我猜測您提的問題涉及到質量成本和質量回饋的問題。

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